cute christmas

Minha mãe sempre reclama que não ajudo em nada na ceia de natal, então esse ano resolvi fazer algo pra ajudar! Navegando pela internet, encontrei a receita do fofo e lindo biscoitinho de natal ( aquele do filme Shrek) e vou compartilhar com vocês! 



 Ingredientes
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de essência de baunilha
  • 2 xícaras. (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (café) de sal
Preparo
Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso queira fazer biscoitos de duas cores, divida a massa ao meio e acrescente uma colher de sopa de chocolate em pó a uma das metades. Embrulhe em filme plástico e leve para descansar na geladeira por 40 minutos. Polvilhe com farinha de trigo uma superfície de trabalho lisa e abra a massa com um rolo. Corte os biscoitos com cortadores de sua preferência, acomode em assadeiras untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno preaquecido, médio, por cerca de 20 minutos ou até que fiquem corados. Rende 18 biscoitos médios.

►Para o Glacê

Ingredientes
  • 1 clara de ovo
  • 300 g de açúcar impalpável (um tipo mais fino do que o açúcar de confeiteiro)
  • 1 colher (café) de suco de limão ou ácido cítrico
Preparo
Coloque a clara e uma colher de sopa de açúcar na batedeira em velocidade baixa e acrescente o restante do açúcar aos poucos. Adicione o suco de limão e suba a velocidade por 10 minutos. Para tingir, utilize corante em gel.





Eu espero que tenham gostado e me contem se fizeram ou vão fazer.





2 comentários:

  1. Que fofo,como não sei cozinhar vou pedir para mamis fazer :3

    http://meumundomudando.blogspot.com/

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  2. kkkk eu tabm não sei, mas a gente tenta nea...

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