Cupcake de cenoura e nutella

Geeeeeeeeeeentem eu amo bolo de cenoura, ai procurando umas receitas, achei essa "cupcake de cenoura com nutella", simplesmente amei e to morrendo de vontade de fazer, olha só a receita:


Você vai precisar de :


Massa: 
· 3 cenouras grandes
· 4 ovos
· 240 ml de óleo
· 350g de açúcar
· 240g de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura: 
· 180 g de Nutella
· 1/2 caixa de creme de leite

Para fazer a decoração: 

Pasta Americana a gosto

Como fazer:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Peneire os ingredientes secos e incorpore-os à mistura de cenouras. Coloque em forminhas de papel nº 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 30 minutos ou até dourar. 

Cobertura: Misture a Nutella e o creme de lete e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.

Montagem: Coloque a cobertura em um saco de confeitar e decore a superfície do bolinho. Com um molde de silicone faça miniflorzinhas e folhas de pasta americana.


2 comentários:

  1. Huuuuuuuuuuum que delicia vendo isso me deu uma fome,ainda mais coisa doce hahaha *----*



    Go Belezando

    ResponderExcluir
  2. Hum,deve ficar uma delicia...

    vou tentar fazer.

    bjbj,vitória recchia;
    douceelamour.blogspot.com

    ResponderExcluir